CREMA DE CEBOLLA PARA UNTAR

CREMA DE CEBOLLA PARA UNTAR 

Ingredientes: 
1 o 2 cucharada de aceite de oliva
1 cebolla mediana
1 diente de ajo 
150 gr. de queso crema tipo Philadelphia
1 poquito de perejil
Sal y pimienta al gusto


Preparación:
En una sartén , eche el aceite, cuando este caliente añada la cebolla picadita y cocine hasta que este transparente, añada el ajo, sal, perejil, revuelva un poquito y retire del fuego.
En el recipiente de la procesadora o miniprimer, ponga el queso philadelphia y la mezcla de cebolla y bata a velocidad alta hasta que este hecho una crema.
La trasfiere a un envase, la mete en el refrigerador hasta la hora de comer.
Sirva con galletas saladas o de su preferencia.
Nota:
Esta misma crema se la puede hacer de ajo asado y bacon.