COSTILLAS DE CONEJO REBOZADAS
Costillas de conejo, aceite de oliva, sal, pimienta, pan
rallado de ajo y perejil
En un recipiente pondremos las costillas de conejo en aceite
de oliva a macerar durante un par de horas.
Rebozaremos las costillitas con el pan rallado de ajo y
perejil mezclado con un poquito de pimienta y sal. Serviremos caliente.
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