ARENQUES CON TOMATES Y AJOS
1 Arenque, tomates, ajos, aceite de oliva.
Pondremos en una paella los tomates y los ajos a fuego muy lento para que se vayan haciendo, cuando veamos que están muy hechos los emplataremos. Pondremos en el mismo aceite freiremos unas cuantas judías blancas cuando estén doraditas las sacaremos y las pondremos junto los tomates. Freiremos los arenques y ya tendremos el plato listo. Solo nos faltara un buen trozo de pan y una buena copa de vino tinto para que el plato este completo.
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